T. Boer & zn travaille avec Safety Guard, le système de qualité de VanDrie Group. Avec Safety Guard, nous garantissons la sécurité alimentaire, le bien-être animal et la traçabilité tout au long de notre chaîne de production.

La base de ce système de qualité est la norme ISO22000. Plusieurs autres normes sont également garanties. Safety Guard permet à VanDrie Group de se conformer au système qualité du secteur du veau néerlandais : le label 'Vitaal Kalf'. La Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV ou Fondation Garantie de qualité pour le secteur de la viande de veau) effectue des prélèvements et des contrôles visuels chez T. Boer & zn afin de garantir que la viande de veau est produite selon les normes les plus strictes.

En outre, T. Boer & zn dispose de son propre département qualité. Celui-ci garantit que les normes les plus strictes sont constamment respectées. Pour l'échantillonnage et l'analyse, nous travaillons avec des laboratoires certifiés.  

Traçabilité tout au long de la chaîne
Le système de traçabilité est un élément unique de Safety Guard. Nous assurons un suivi minutieux des matières premières utilisées dans les aliments pour bétail, de leur provenance et des élevages auxquels sont destinés les lots d'aliments pour bétail. Les veaux ont des numéros uniques au niveau de l'oreille qui restent toujours associés à l'animal. Nous pouvons ainsi savoir dans quelle ferme l'animal a été élevé ou même est né. Au sein de T. Boer & zn, ce code unique reste associé à la viande. Ainsi, nous sommes en mesure de remonter d'un morceau de viande individuel à un ingrédient individuel de l'alimentation animale, par exemple.